今日は、
老化の原因のひとつ、
酸化についてお話しいたします。
こんにちは。
大阪（難波）中心にクリーン美人を作る体質改善ダイエットプログラムを提供しています。
ニューヨーク発！
30代からの
一生太らない食のマインドを創る
クリーンダイエットコーチ
平野優子です。
Clean eating（クリーンイーティング）
Clean sleeping（クリーンスリーピング）
Clean exercise（クリーンエクササイズ）
という3つの要素から、
「痩せ体質」と「幸せ体質」を手に入れて
終わらないダイエットから卒業する方法
をお伝えしています。
前回の記事では、
老化を招いてしまう原因は
大きく分けていくつかあるけども、
その中に
身体のサビ「酸化」と
身体のコゲ「糖化」がある。
というお話をさせていただきました。
今日は
体を酸化させる=サビさせる
とはどういうことか？
原因とはなにか？
学んでいきましょう。
まず酸化の原因は
「活性酸素」というものが体の中で
発生することにあります。
身体が錆びると言われても
イメージは湧きづらいかもしれません。
例えば
切ったリンゴをそのまま放置すると
空気に触れていた面は、
茶色くなり酸化しますよね。
それは
りんごに含まれている
ポリフェノールの一種が
ポリフェノール酸化酵素によって
空気と反応して酸化してしまう
ことにより起きているのです。
これと同じことが体の中でも
起きています。
私たちは呼吸をして
体の中に酸素が入れるたびに、
酸化の原因となる活性酸素を
作り続けていますが、
身体に入ってくる酸素の内
だいたい２％くらいが活性酸素になると言われています。
しかも！
その身体を酸化させる原因である、
活性酸素は、
大気中の酸素より反応性が高く、
新品の釘を活性酸素の中に入れると
一瞬で錆びるほどの高濃度の酸素！
といわれています。
息をしているだけで
活性酸素が２％発生する。
つまり
私たちの体は
ただ生きているだけで
どんどん酸化していく
運命にあるのです。
でも、私たちの体には
「抗酸化力」と呼ばれる
活性酸素を除去してくれるシステムが
備わっています。
ですが、
このシステムは
40代を過ぎると一気に
力が落ちてきてしまうので
体の中で発生した活性酸素を
除去しきれなくなってしまい
老化のスピードが
加速してしまうのです。
それだけではありません。
活性酸素は、
体あらゆる部分を酸化させるので、
老化だけでなく他にも体にとって
嬉しくないことを引き起こします。
・悪玉コレステロールの増加
・動脈硬化、糖尿病やがんなどの生活習慣病の原因
・血流が悪くなり細胞にも栄養がいき届かなくなる
・代謝が悪くなるので痩せにくくなる＆太りやすくなる
・老廃物が溜まりやすくなる
など・・・
・・・嬉しくないですね><
でも、活性酸素はすべてが
悪い働きをするわけではないんです。
善玉活性酸素と呼ばれていて
体に入ってきた菌や
化学物質などの異物をやっつける
手助けをする働きもあります。
でも問題なのは
活性酸素が残ってしまうこと。
活性酸素が残ってしまうと
次は私たちの細胞を攻撃し始めて
しまうのです。
最近はあらゆることが原因で
活性酸素が異常に発生してしまっています。
次の記事では
どんなことが原因で
活性酸素が異常発生してしまうのか
お伝えします^^
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