クリーンダイエットで欠かすことができない
クリーンイーティング。
クリーンイーティングと聞くと、
特別なもののように感じるかもしれませんが
私たちに身近な「和食」でも簡単に取り入れることができます。
今日はそのコツの続きをお伝えいたします。
こんにちは。
ニューヨーク発！
30代からの一生太らない食のマインドを創る
クリーンダイエットコーチ 平野優子です。
Clean eating
Clean sleeping
Clean exercise
という3つの要素から、
「痩せ体質」と「幸せ体質」を手に入れて
終わらないダイエットから卒業する方法
をお伝えしています。
かぼちゃの煮物を作るときに使う材料は
・かぼちゃ
・出汁
・しょうゆ
・みりん
・砂糖
昨日は「出汁」について説明しましたね。
↓昨日の記事はこちら↓
今日は「しょうゆ」「みりん」についてです。
しょうゆやみりんなどの調味料は
添加物の力で「しょうゆ風（ふう）」「みりん風」にしているものがあります。
購入するときは
ラベル裏面の原材料表示を見て
「食べ物だな」とわかるものだけで作られたものを選びましょう。
例えば、しょうゆ。
下の赤枠内は
全てしょうゆの原材料表示です。
しょうゆ①
脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆、アルコール
しょうゆ②
アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、酸味料、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸)、調味料(核酸等)
しょうゆ③
大豆、小麦、食塩
どれが体の喜ぶ選択なのかは
一目瞭然！
是非「しょうゆ③」のような原材料表示のものを選びましょう♪
明日は「お砂糖」について説明します。
